灵芝花生煮汤怎么做好喝(如何煮好喝的灵芝花生汤？)

介绍

灵芝是一种非常珍贵的材，拥有很多的药用价值。而花生则是非常营养的食品，被誉为“果中之王”。灵芝花生煮汤既具有的食疗作用，又具有花生的营养价值，可谓是和食品的完美组合。本文将详细介绍如何煮出一锅好喝的灵芝花生汤。

材料

灵芝：20克

花生：适量

猪骨：适量

生姜：适量

红枣：适量

枸杞子：适量

盐：适量

清水：适量

做法

1. 提前将猪骨洗净，加入冷水中，烧开后捞出洗净备用。

2. 取一个大锅，加入适量的清水，放入洗净的猪骨和生姜片，用中火煮至汤色变浓。

3. 将灵芝用清水洗净泡发，洗净花生，红枣和枸杞子用清水洗净，备用。

4. 将泡发后的灵芝切成薄片，加入锅中，继续煮10分钟左右。

5. 加入花生、红枣和枸杞子，用小火煮30分钟左右，至花生熟烂。

6. 后根据个人口味加入适量盐调味即可。

小贴士

1. 灵芝的比较明显，因此在煮的过程中要注意火候，尽量不要用高温煮灵芝。

2. 本汤不宜炖过久，否则花生可能变软糯失去口感。

3. 如喜欢汤水清淡，可多加清水，反之可少加。但不宜加太多，否则会影响汤的口感。

营养价值

灵芝花生汤是一种非常营养的汤品。灵芝具有清热、健脾开胃、益气的功效；花生富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2以及钾、钙、镁等矿物质。

适宜人群

几乎所有人群都可以食用灵芝花生汤，特别是对于脾胃虚弱、容易疲劳、长期熬夜的人群。灵芝花生汤还可以起到养生保健的作用，对于想要保持健康和延缓的人群也非常适合。

结束语

灵芝花生汤是一道口感鲜美、营养丰富的汤品，不仅食疗作用强大，而且味道也很好。大家可以尝试一下，有助于增强体质，提高免疫力。但需要注意的是，灵芝性凉，不能适量就多吃，否则会有一定的不良反应。建议每次不要超过20克。