介绍

灵芝石斛养生汤是一道营养丰富,口感醇厚的汤品。灵芝和石斛都是两种珍贵的材,常见于中式烹饪和药膳中。它们能够帮助滋养身体,维持身体健康。烧制养生汤需要将这两种材放入汤中慢慢熬煮,慢煮过程中成分才能够完全溶解入汤中。

准备材料

灵芝、石斛、鸡肉块、花菇、淮山片、姜片、清水。

烹饪步骤

1、将灵芝、石斛洗净后浸泡在清水中,泡发半小时左右,直到材料变软。

2、将鸡肉块放入热水中略煮至变色,清洗干净。

3、将清水倒入锅中,放入泡发好的材和鸡肉块,加入姜片,煮开后转小火煲煮2个小时左右

4、煲好的汤加入花菇和淮山片煮沸,加入适量盐调味即可。

功效

灵芝和石斛都是中的珍品。鸡肉、花菇和淮山片都是补品,加在一起组成的汤品营养丰富,可以帮助调节人体免疫功能,缓解疲劳、增强体力,对保护心健康、调节肠胃有显著的作用。

小贴士

1、灵芝、石斛等一定要事先泡发,这样易于烹饪,也可增大的营养价值。

2、煮汤时,如有大量的泡沫浮出,可用勺子捞去。

3、在煮汤过程中,需要偶尔开盖调整火力,以免煲干汤汁。

总结

灵芝石斛养生汤是一款营养丰富且美味可口的汤品,烧制过程需要耐心和技巧。它的营养成分能够滋养身体,让人体更加健康。无论是养生还是赏味都非常适合。不过在烹饪时也要注意卫生问题,提高养生的效果。

灵芝石斛养生汤做法(灵芝石斛汤,养生佳品,简单易学)


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