介绍
灵芝和花胶是两种非常珍贵的食材，都有许多的保健功能。灵芝汤可以帮助提高免疫力，调节，等等。花胶则可以美容养颜，增强关节韧性，滋润等等。两者合起来，可以炖出一道更为营养的美食。
材料准备
灵芝、花胶各20克，红枣12粒，枸杞子适量，清水适量。
步骤
1. 将灵芝泡水半小时，洗净后切片备用。
2. 将花胶用清水浸泡软化备用。
3. 将大锅加入适量清水，放入红枣、枸杞和灵芝片，开火煮沸后转小火焖煮20分钟。
4. 加入花胶，继续小火焖煮2小时左右，至花胶软化化开，汤汁浓稠即可。
小贴士
1. 灵芝和花胶的用量可以根据自己的口味和需求适量增减。
2. 花胶要用清水泡软，可以提前一晚上就开始泡，这样更容易炖出绵软的口感。
3. 绿色的灵芝比较好，要注意挑选不含破损和虫蛀的。
4. 煮汤时可以加入适量的盐、胡椒等调味料，根据个人口味增减。
5. 灵芝花胶汤可以放入保温瓶中保温，随时享用。
总结
灵芝花胶汤是一道非常养生的美食，具有丰富的营养价值。炖煮时要注意火候和时间，才能炖出绵软香浓的汤汁。在日常饮食中适量食用，对身体有很好的保健作用。
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