灵芝熟地骨头汤怎么做
灵芝熟地骨头汤是一款补气养血的汤品,适合人群广泛,非常适合女性和孕妇饮用。灵芝和熟地来自于中医药材,具有清热解毒,滋养气血的作用。骨头汤则富含胶原蛋白,可以帮助改善皮肤质地,增强骨骼健康。制作简单,下面来介绍灵芝熟地骨头汤的制作方法。
材料准备
猪骨 1500克
灵芝 30克
熟地 20克
红枣 10个
枸杞 适量
制作步骤
1. 首先将猪骨洗净,焯水去血水。
2. 热水下锅,加入焯水后的猪骨,煮沸后撇去浮沫。
3. 将灵芝和熟地洗净,放入锅中。
4. 火调小煮2小时,期间需不断加水。
5. 把红枣和枸杞放入,再煮15分钟就可以出锅啦。
温馨提示
1. 制作灵芝熟地骨头汤不建议放盐,可以根据个人口味加入适量生姜。
2. 烧制时间建议掌握在2~3小时之间,可以根据自己的口感适当调整。
3. 灵芝和熟地都是中药材,一般配料店或药店都可以购买到。
4. 灵芝熟地骨头汤食用时可加入食盐调味,最好不要用味精,营养更自然。
灵芝熟地骨头汤的味道鲜美,口感浓郁,而且是一道十分营养的汤品。无论是秋冬季还是早春天,喝上一碗暖暖的灵芝熟地骨头汤总是很舒服的。如果你想尝试一下,可以按照以上的制作方法,亲手为家人熬上一锅。总体而言,掌握了它的制作方法,就可以在家中轻松制作,给家人带来健康和美味。
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