灵芝泡酒怪味

灵芝泡酒怪味

灵芝，又名“仙草”，是我国传统的珍稀花草之一，被誉为“神草”、“仙草”，有着“，安神定志”的作用。灵芝泡酒是很多酒友喜欢的一种酒，不过由于其特殊的酒味和一些怪异的气味，很多人对它望而却步。

灵芝泡酒的制作方法

灵芝泡酒的制作方法并不复杂，需要将灵芝与白酒混合在一起，用瓶子盖好放在阴凉处陈酿多日即可。不过灵芝的泡制时间会影响到酒的口感和气味，一般来说，泡制7至10天即可，长时间陈酿会导致酒体变得浓稠，酒味太浓。

灵芝泡酒的奇特香气

灵芝泡酒的特殊酒味与灵芝本身的气味有很大关系。灵芝泡酒的香味有点类似于甘草、咖啡，同时伴有一些木质的气息。虽然有些奇怪，但是闻久了就会渐渐地喜欢上了。如果加上一些其他的食材，例如蜂蜜、枸杞、红枣等，可以增加其香味，提高对灵芝泡酒的接受度。

灵芝泡酒的功效与食用方法

灵芝泡酒中，灵芝的是其中的重要部分，被誉为之冠。灵芝具有增强人体免疫力、延缓、降低和降等作用。浸泡在白酒中后，能起到更好的保健作用。另外，可以加上适量的冰糖和红枣，更有利于人体吸收，同时也可以增加酒的口感和甜度。

结语

灵芝泡酒作为一种适合全家人饮用的保健酒，虽然有一些奇妙的味道，但是在饮用时还是要有所注意。灵芝泡酒的制作不要太长时间，避免酒味过悠，并且加入一些其他的食材，可以增加其香味，使其更加美味可口，加上其倍增。所以，如果你想尝试一种具有保健作用的酒，那么灵芝泡酒绝对是一个不错的选择。