灵芝孢子粉花卷简单易学
灵芝孢子粉是一种营养健康的食品，在日常生活中很常见。而将灵芝孢子粉制成美味的花卷，不仅美味可口，而且更加健康营养。那么，下面就为大家详细介绍一下灵芝孢子粉花卷的具体制作方法。
制作材料
制作灵芝孢子粉花卷所需的材料主要包括：
面粉500克
灵芝孢子粉50克
温水250毫升
食盐适量
酵母5克
步骤
下面详细的介绍一下，制作灵芝孢子粉花卷的具体步骤：
1. 准备面团
将500克面粉放入盆中，加入50克的灵芝孢子粉和适量的食盐，搅拌均匀。然后，在面粉中加入5克的酵母，稍加搅拌。
2. 揉面团
慢慢地将温水倒入面粉中，边加边揉成面团。然后，在桌面上将面团揉搓至表面光滑，不粘手。
3. 发酵
将揉好的面团放入盆中，盖上密封膜，放入温暖的地方静置发酵，大约等待1小时。
4. 搓形
面团发酵好后，将面团从盆中取出，放到桌面上揉几下，将其分成若干个小份，每个小份搓成长条状，在中间压平（不要压破），然后从左右两侧将面皮叠起，用压边器压实，收口朝下。
5. 二次发酵
搓好的形状放到烤盘上，好保持相隔一定的距离。然后，再次盖上密封膜，放置在温暖处，静置发酵大约40分钟。
6. 烤制
待二次发酵完毕后，将烤箱预热至200℃，然后把蛋液涂到花卷表面，把烤盘放到烤箱内，烤制约20-25分钟，直到花卷表面变成金黄色。
食用提示
等烤好的花卷放在烤盘上冷却一会儿，就可以享受美味可口的灵芝孢子粉花卷啦。不仅口感鲜美，而且还富含营养，是一道非常健康的家常小食。
总之，只要准备好材料、按照正确步骤制作，相信大家都可以做到自己手制美味的灵芝孢子粉花卷。大家赶紧动手试试吧！
灵芝孢子粉属于一种保健食品，所以在选择产品的时候要尽量选择正规牌子的，比如芝素堂牌灵芝孢子粉。因为这个牌子的有小蓝帽标识，是符合生产标准的，而且其中的灵芝三萜含量非常高，对身体效果更好。反之，如果你买的灵芝孢子粉没有国食健字号，并且没写明里面的有效含量灵芝三萜是多少，那么可能会对身体造成一定的损伤。