灵芝煮汤食谱大全

灵芝是一种被誉为灵草之王的食材,具有丰富的营养价值和保健功效。灵芝煮汤是一种非常常见的方式,不仅营养丰富,味道鲜美,而且对身体健康有诸多益处。

家常灵芝煲汤

材料:

鸡骨架或瘦肉500克

灵芝3-5片

淮山30克

枸杞适量

姜片适量

水适量

盐适量

做法:

将鸡骨架或瘦肉洗净,切块,焯水去水备用

灵芝泡发,清洗干净后备用

淮山切块备用

将炖盅或砂锅中加入水,加入鸡块或瘦肉,姜片,枸杞,淮山块,灵芝片

大火煮沸,撇去表面浮沫,转小火慢炖2-3小时即可

放入适量盐搅拌均匀即可食用

灵芝煲瘦肉粥

材料:

瘦肉200克

粳米120克

肉骨茶包1个

灵芝3-5片

枸杞适量

姜片适量

水适量

盐适量

做法:

将瘦肉切小块,焯水去水备用

将粳米淘洗干净,泡水20分钟,备用

将肉骨茶包泡开备用

将炖盅中加入水,加入瘦肉块,姜片,灵芝片,肉骨茶包和泡好的粳米

灵芝煮汤食谱做法大全图解(家常灵芝煲汤,营养健康必学!)

大火煮沸,撇去表面浮沫,转小火慢炖1-2小时即可

放入适量盐和枸杞搅拌均匀即可食用

红枣灵芝煲排骨汤

材料:

排骨500克

红枣适量

黄芪适量

莲子适量

灵芝适量

枸杞适量

姜片适量

水适量

盐适量

做法:

将排骨洗净,焯水去水备用

将红枣、黄芪、莲子泡软备用

灵芝泡发,清洗干净后备用

将炖盅或砂锅中加入水,加入排骨,红枣,黄芪,莲子,姜片,灵芝,枸杞

大火煮沸,撇去表面浮沫,转小火慢炖2-3小时即可

放入适量盐搅拌均匀即可食用

结语

以上是几款简单又营养的灵芝煮汤食谱,可根据个人口味添加适量的调料和其他食材。它们不仅可以美容养颜、增强免疫力,还具有补、抗和清明目的功效。希望大家都能在家里尝试一下,做一碗营养又美味的灵芝煮汤。


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