灵芝山药炖鸡汤的做法(灵芝山药炖鸡汤的简易制作方法)

介绍

灵芝山药炖鸡汤是一款非常健康的汤品，它能够带给我们丰富的营养，尤其适合孕妇、产妇、婴幼儿和虚弱体弱者食用。灵芝和山药都有、、益、安神、调节免疫系统等作用，能够加速恢复身体健康，提高身体素质。

材料

鸡肉：500克

山药：250克

灵芝：50克

姜片：5片

料酒：适量

盐：适量

清水：适量

做法

将鸡肉洗净，切成块状，并浸泡在温水中10分钟，使鸡肉表面的水去除。

山药去皮，切成滚刀块。

灵芝泡发，用温水浸泡10分钟，泡软后切片。

将鸡肉放入锅中，加入适量清水，放入姜片和料酒，大火烧开。

撇去浮沫，改小火炖煮1个小时。

加入山药和灵芝，继续中小火炖煮30分钟。

加入适量盐，用大火煮沸即可。

食用方法

灵芝山药炖鸡汤好是在晚餐食用，一般煮好后能够接着食用两天。好在饭前20-30分钟食用，吃完后可以辅助消化和吸收食物。对于小孩和身体虚弱的人好每周食用两次，孕妇和产妇每周可食用3-4次，特别是产妇从生孩子后开始食用效果更佳。

注意事项

鸡肉的脂肪含量较高，煮汤时要尽量去除表面的油脂。

灵芝性凉，脾胃虚寒者少量食用或不适合食用。

煮汤时尽量少加盐，如果个人口味偏咸，可在食用时适量再加。

不建议空腹食用，好在室温下放置30分钟后再食用。

在存放过程中，一定要放在冰箱里，并在两天内食用完毕。

总之，灵芝山药炖鸡汤是一款非常有营养的汤品，它可以增强人体的免疫功能、提高身体素质，并能够帮助人体恢复健康。但是在食用的过程中也要注意合理食用，比如不宜空腹食用等等，希望大家能够健康饮食。