概述
灵芝和海参是两种常见的中草药材，它们在中有着重要的地位。灵芝具有滋阴补、调节免疫系统、保护等功效，而海参则被认为是天然的滋阴补虚的食材，可以补益精、润清燥。灵芝和海参结合起来，可以发挥更加强大的保健功效。其中，灵芝和海参汤是一道受到很多人喜欢的健康汤品。
材料
灵芝：10克
海参：100克
瘦肉：100克
姜：适量
料酒：适量
盐：适量
清水：适量
做法1：清汤灵芝海参肉片
步骤：
灵芝、海参提前泡发；
瘦肉切薄片，加料酒腌制10分钟；
清水烧开，放入姜片，再放入全部材料；
煮开后，调成小火煲2小时，加适量盐调味即可。
做法2：海参炖灵芝
步骤：
灵芝提前泡发，切成薄片；
海参提前泡软，去皮、沙和内脏；
烧开一锅水，放入灵芝和海参；
加入适量的盐和清水，燃开火，转小火炖1小时；
待汤汁浓缩后即可关火。
做法3：红枣海参灵芝汤
步骤：
灵芝提前泡发，用清水浸泡一夜后切成小块，红枣去核洗净；
海参去皮，切成合适的小块；
瘦肉切片，焯水后沥干；
烧开一锅水，将所有材料放入锅中，煮沸后撇去浮沫，再炖1小时；
待出锅前加盐调味即可。
做法4：灵芝海参鸽肉汤
步骤：
灵芝提前泡发，洗净后切成小段；
海参提前泡软，去皮、沙和内脏，切成小段；
鸽肉去毛洗净，焯水片刻，撇去泡沫；
姜洗净切段，放入清水煮沸后，加入灵芝海参和鸽肉煮，转小火炖1小时；
加入盐、胡椒调味。
做法5：花胶灵芝海参鲍鱼汤
步骤：
将花胶提前泡发，洗净后备用；
灵芝提前泡发，切成薄片备用；
海参提前泡软，去皮、沙和内脏，备用；
鲍鱼冲洗干净，去除内脏，口腔，进行切片备用；
全放在锅里煮烂后加入盐、生抽、姜片、葱瓣、料酒和水，炖90分钟即可。
做法6：灵芝海参鸡汤
步骤：
鸡肉斩块焯水，去水和浮沫；
海参泡发，去沙和切碎；
灵芝泡发后切成小段，与海参和鸡肉一同加入高压锅中煮烂；
放入袋中焯水并浸泡至汤色透明，加入适量盐即可。
做法7：椰汁芦笋灵芝海参汤
步骤：
椰汁与清水按1:1的比例混合；
芦笋切为长条，海参提前泡发并切成小段备用；
锅中加入适量橄榄油烧热，将灵芝炒香后放入芦笋翻炒，待芦笋变得微微软烂的时候再加入海参翻一下；
将炒制好的芦笋、海参与椰汁水混合，再放入锅中煮20分钟左右即可。
做法8：灵芝海参绿豆汤
步骤：
灵芝泡水提前一个晚上，然后把灵芝柔软的柄切成丝；
海参泡软后洗净沙子和内脏切成丁备用；
绿豆洗净后放入开水中焯水去除杂质；
将所有的材料加入到锅中，加适量水大火煮沸然后小火慢炖30分钟以上，加入适量的盐和味精调味，煮至汤变粘稠即可。
做法9：黑枸杞灵芝海参汤
步骤：
海参提前泡发，洗净沙和内脏，切成丁备用；
灵芝提前泡发后切成小段；
用滚水泡发黑枸杞；
猪肉切片焯水；
将所有材料加入一锅中小火炖制2小时以上即可。
做法10：墨鱼灵芝海参汤
步骤：
墨鱼清洗干净，去内脏；
用冷水先焯一下墨鱼，以去除水和腥味；
放入另一个锅中，加入适量清水，加入姜片后加入海参和灵芝一起煮；
大火煮沸，小火炖1小时左右，然后加入调味料加适量盐和胡椒粉调味。
做法11：灵芝海参莲子汤
步骤：
灵芝提前泡发，洗净后切成薄片或小块备用；
海参泡发之后去皮，切成小段备用；
莲子用清水泡半小时后洗净去皮；
将莲子、海参和灵芝以1:1:1的比例放入锅中
足量加水，加入姜片；
煮沸后加入适量糖慢火煮大约30分钟，汤稍微表面一层白沫即可。
做法12：枸杞灵芝海参汤
步骤：
洗净灵芝后切成小块备用；
海参泡发后去除外皮，沙和内脏切成小块备用；
将所有食材放入煲中，加适量水；
煮沸30分钟左右，去除泡沫；
加入适量盐调味即可。
做法13：五味灵芝海参汤
步骤：
灵芝提前泡发，洗净后切成小块备用；
海参泡发后去掉杂质，切成块状；
用水将鸡焯一下，放入到炖盅中；
放入海参、灵芝和红枣；
放到蒸锅中大火蒸60分钟左右即可。
做法14：枸杞灵芝海参鲫鱼汤
步骤：
灵芝提前泡发，洗净后切成小块备用；
海参泡发后去除外皮、沙和内脏后切成块状备用；
鲫鱼上面削一刀，去鱼鳞和鱼肚，洗净后切成块；
加入适量清水和盐，开火煮沸，加入所有食材；
转小火炖1小时，加适量酱油调味。
做法15：西洋参灵芝海参汤
步骤：
将灵芝和海参都提前泡发，将西洋参泡软备用；
将猪肉切块，洗净后焯水备用；
将所有的材料放入一个大锅中，加水和姜片；
加水之后先煮开，再转小火炖4小时左右；
加适量盐和味精调味即可。
做法16：鸽蛋灵芝海参汤
步骤：
将材料洗净备用；
烧开一锅水，放入鸽蛋焯水去除水；
再次烧开锅，加入清水再倒入灵芝和海参煮30分钟，把熟鸽蛋下锅煮5分钟左右即可。
做法17：奶油焗灵芝海参汤
步骤：
将海参泡发去掉内脏和沙后，与灵芝一起切成小块，备用；
烧热锅，放入奶油融化后，放入将洋葱约1/2颗、姜、蒜翻炒后放入黄瓜炒约3分钟；
将切好的海参、灵芝和椰浆加入，撒入适量盐；
放入烤箱烤15-20分钟，直到表面微焦即可。
做法18：龙虾灵芝海参汤
步骤：
龙虾去除壳和内脏，将虾尾切成小段；
提前将灵芝和海参泡泡泡发，切成小段；
将所有食材加入清水，加姜片、料酒、葱花共同炖煮，调味即可。
做法19：田螺灵芝海参汤
步骤：
提前将田螺泡发洗净后备用；
将所有材料放入压力锅中，大火烧开再转小火炖煮30-45分钟；
加入适量盐和鸡精即为一道家常松花汤。
做法20：鳕鱼灵芝海参汤
步骤：
鳕鱼洗净后，放在菜板上，斜切成5-6段；
液体材料准备：将灵芝和海参洗净切
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