简介

广东灵芝石斛煲汤是一道驰名中外的汤品,以广东潮汕地区传统名药灵芝和石斛为主要材料,再加上少量的冰糖和枸杞,作为调味品,制成色香味俱佳,滋补养颜的汤品。它不仅深受广东地区人们的喜爱,而且也在国内外范围内备受青睐。广东灵芝石斛汤饮用有多重功效,不光能滋阴润燥、补充维生素,还能增强人体免疫力、保护、抗抗等,更是一道养生的美味佳品。

材料准备

1.灵芝 1朵

2.石斛 10g

3.枸杞 10g

广东灵芝石斛煲汤配方(广东灵芝石斛汤的家常做法,喝了美容养颜又有功效)

4.冰糖 适量

5.清水 2000ml

制作过程

1.灵芝去掉顶部,切成小块,备用

2.石斛用清水泡约20分钟左右,去除表面杂质

3.枸杞洗净备用

4.将所有材料放入电饭煲内,加入2000ml清水,浸泡30分钟左右

5.煮开后,稍加焯水,再切换为保温档,慢慢熬煮,至少煲3小时以上,让灵芝和石斛的营养成分尽量溶解在汤里

6.后加入适量的冰糖调味,熬制30分钟左右即可熄火

食用方法

1.建议餐前约半小时饮用,以充分发挥灵芝和石斛的营养价值

2.一次性饮用一碗即可,不要连续饮用,减小肠胃负担

3.如有需要,可以加入少量红枣或者莲子,提高汤品的味道

注意事项

1.在选购灵芝和石斛时,要挑选外观完整,无虫无霉的,以保证煲制出的汤品更加美味和健康

2.如果没有电饭煲的话,也可以用炖盅炖煮,但时间须稍微延长一些

3.怀孕、等身体不适人群慎饮或遵医嘱食用

结语

广东灵芝石斛煲汤是一道好汤不仅口感清香,滋味鲜美,而且其功效也颇为神奇,被誉为滋阴润,美容养颜,增强免疫力的美食佳品。在繁忙的现代生活中,人们经常忽略健康的重要性,因此,饮用广东灵芝石斛汤,不仅可以远离,还能让我们更加健康美丽。


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