春天儿童灵芝煲汤的最佳搭配(最佳搭配：春季儿童灵芝煲汤推荐！)

灵芝简介

灵芝又称 “茯苓芝”、“仙草”、“仙灵芝”，属于真菌纲、侧耳科、革菌属，是一种珍贵的材。灵芝能够具有很好的益、安眠、养颜、降、抗、提高生命力等功效。长期服用灵芝煲汤有益于改善免疫能力，对儿童生长发育有很好的促进作用。

春天食材推荐

春季是万物复苏的季节，也是补充人体营养的好时节。此时的食材以新鲜、嫩绿、低脂肪、高纤维为特点，比如菠菜、芦笋、香菇、丝瓜、西兰花、豆腐等。

春天儿童灵芝煲汤

灵芝煲汤是改善免疫力、保健养生的好方法。在春季制作，可以充分利用春季食材的滋补作用，提高汤的口感。下面就是灵芝煲汤的佳搭配：

食材清单

灵芝：10克

芦笋：100克

丝瓜：100克

鲫鱼：250克

枸杞：10克

生姜：10克

盐：适量

清水：适量

制作步骤

步骤一：鲫鱼去腥后切块，芦笋和丝瓜洗净切段，生姜切片备用。

步骤二：将灵芝清洗干净，浸泡半小时。

步骤三：准备一个砂锅，放适量水，加入枸杞和清洗干净的灵芝，用中小火煲至水开，之后再转小火煲1小时。

步骤四：取出已熬制好的灵芝水，过滤后再放在火上。加入切好的芦笋、丝瓜和生姜片，继续用中小火煮煮至汤呈现沸腾状态，再放入鲫鱼块，煮十分钟后添加盐调味即可。

功效作用

鲫鱼营养丰富，含有大量的DHA和EPA，对脑部发育具有很好的促进作用；芦笋和丝瓜中含有大量的营养物质，在滋养人体的同时，还具有解暑的功效；生姜可以调理肠胃，提高人体消化能力。重要的，灵芝中含有的活性多糖、三萜类化合物等能有效增强儿童的免疫力，促进其身体的发育和健康。

注意事项

灵芝煲汤不适合一次性喝完，好是分几次食用，能使灵芝、鲫鱼、蔬菜的营养价值尽可能地保持；

不要在煲汤中加入过多的调味品，为了保证汤的口感，可以在食用时根据口味再进行添加；

该汤适宜3岁及以上的儿童食用，过小的孩子可能不适合食用。

以上就是春季儿童灵芝煲汤的佳搭配，家有儿童的家长们可以尝试着制作一下，让孩子在春季养生中更加健康快乐。