介绍
灵芝是一种传统的中草药，由于其具有丰富的生物活性物质，被誉为“仙草”。而灵芝泡酒则是一种集草药与美食于一身的食谱，广东的灵芝泡酒是其中的代表之一。这种泡酒的酒体清香、甘甜，同时灵芝的保健功效更是让人称赞不已。下面我们就来详细了解一下广东灵芝泡酒的制作方法。
所需材料
制作广东灵芝泡酒不需要太多的专业材料，只需要一些容器和食材即可制作。以下是广东灵芝泡酒的材料清单。
白酒：2500ml
干燥灵芝：50克
冰糖：200克
蜜枣：5个
桂圆肉：30克
制作步骤
制作灵芝泡酒的步骤非常简单，只需要按照以下的步骤进行操作即可。
将灵芝洗净，并将其泡在清水中10分钟，让其软化。
将洗净的灵芝放入干净的玻璃瓶中。
在瓶子中加入桂圆肉、蜜枣和冰糖。
将白酒倒入瓶中，直至瓶子装满。
将瓶子盖上盖子并摇晃几次，确保所有的成分混合均匀。
将灵芝泡酒置于阴凉干燥的地方，放置一个月左右，让灵芝和其他食材的味道充分渗透到白酒中。
饮用方法
广东灵芝泡酒是一种具有美容养颜功效的健康饮品。一般来说，可将泡酒放在酒杯中，慢慢品尝其中的甘甜酒味，或当作餐后酒品搭配各种美食食用。同时，灵芝泡酒也是一种非常适合送礼的酒品，可以送给亲友、长辈或客户，表达心意。
小结
以上是广东灵芝泡酒的配方和制作方法。灵芝泡酒是一种酒香浓郁、味甜可口、具有草药与美食双重功效的健康饮品。它是一种即健康、又美味的饮品，不妨多尝试一下，享受健康生活带来的愉悦吧！
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