人参灵芝红枣杞子乌鸡汤(人参灵芝乌鸡汤配红枣杞子——营养滋补美味佳选)

人参灵芝红枣杞子乌鸡汤——营养滋补美味佳选

人参、灵芝、红枣、杞子和乌鸡是中医学中常用的材，它们相互搭配能够起到很好的滋补和养生效果，而人参灵芝红枣杞子乌鸡汤则是将它们完美融合的美食佳品。以下是这道汤的做法以及它所带来的营养价值。

材料准备

首先，需要准备好以下材料：

乌鸡1只

人参20克

灵芝3克

红枣10枚

杞子10克

姜2片

盐适量

做法

1. 先将乌鸡清洗干净，去脏器和杂物。

2. 用沸水烫烫后，放入冷水中浸泡一会儿。

3. 再将清洗好的乌鸡和姜片一起放入锅中用冷水煮沸。

4. 然后将其他材料（除盐外）加入锅中，大火煮开后，改用小火炖煮至汤色变浓、鸡肉酥烂。

5. 后加适量盐调味即可。

营养价值

人参、灵芝、红枣、杞子和乌鸡在中医学中都有很好的保健和滋补功效，以下是它们的具体功效：

人参：生津、安神益智，可以改善身体疲乏、等问题。

灵芝：可以清心安神、提高免疫力、促进。

红枣：富含多种维生素和矿物质，可以、美容养颜。

杞子：具有明目益智、养补的功效，可以改善视力、亏虚。

乌鸡：为补益气、滋阴润燥的理想食品，可以调节功能，增强体质。

综合上述功效，人参灵芝红枣杞子乌鸡汤能够很好地起到滋补养生的作用，尤其适合身体疲惫、免疫力差的人群食用。

结语

人参灵芝红枣杞子乌鸡汤是一道养生美食，适合秋冬季节饮用。它不仅美味可口，而且能够起到很好的养生保健作用。我们可以根据自己的口感喜好和身体需要，适量加减材料来制作，达到佳口感和功效的搭配。