如何挑选人参和灵芝的区别(人参和灵芝的区别及如何选择)

人参和灵芝的区别

人参和灵芝是两种在里十分受欢迎的草药，不过它们的功效和适用群体有所不同。下面将从品种、营养成分、功效和选购角度分别介绍区别。

品种

人参有数百个品种，可以分为野山参、栽培参、高丽参等，不同品种的也略有差异。灵芝的种类相对较少，常见的有赤芝、青芝和紫芝等。在购买时需要注意选择可信的品牌，避免购买到劣质的药材。

营养成分

人参主要含有人参皂苷、人参多糖、人参酸等物质，具有调节免疫、改善体质等功效。而灵芝则富含三萜类化合物、多糖、酚类等，具有清除、促进等作用。两种草药都含有一定量的微量元素和氨基酸等营养成分，对人体健康都有益处。

功效

人参作为常见的补益草药，常用于调节气不足、提高免疫力、增强体力等方面；而灵芝则具有清除体内、促进、调节等作用，经常被用来或辅助患有症、高、等的人群。同时，灵芝的气味较苦，服用时需要搭配糖类食物以减少苦味。

选购

在选购人参时，可以从以下角度出发进行判断：品种、品质和价格。一般来说，野山参的好，因为它生长时间长、抗抗虫，而栽培参和加工参会添加色素等对人体有害物质，对身体有不良影响。优质人参的色泽一般为红棕色，肉质饱满，质地坚实；而人参的价格比较昂贵，一般在购买时要谨慎，也要选择正规药房购买。选择灵芝时，需要注意品质的好坏，好一点的灵芝会比较硬、外面一层会有一点点反光，质地比较致密，硬度较好。选购时要注意购买正品，不要被一些低价劣质产品吸引。