天麻灵芝炖完能吃吗?
天麻和灵芝都是传统材,具有广泛的药用价值。天麻有安神、止痉、舒筋活、降等功效,而灵芝则有强壮、增强免疫力、延缓等作用。既然这两种药材都是那么的优秀,那么将它们炖在一起能否食用呢?
天麻灵芝汤的做法
首先,让我们来了解一下天麻灵芝汤的具体制作方法。要制作这种汤,您需要准备以下原料:
天麻30克
灵芝15克
枸杞15克
鸡腿或排骨适量
葱姜蒜适量
盐适量
制作方法如下:
将天麻和灵芝泡在水中,泡一段时间后洗净。
将鸡腿或排骨用开水焯水,捞起后用清水冲洗。
锅中热油,加入葱姜蒜炒香。
将焯过水的鸡腿或排骨加入锅中,炒至表面变色。
加入足量清水,放入枸杞、洗净的天麻、灵芝。
等水开后,撇去浮沫,转小火慢炖至熟烂即可。
加盐调味后即可食用。
能否食用天麻灵芝汤?
许多人会担心,这种汤是不是和一样,不能食用?答案是:当然可以食用!
天麻灵芝汤炖制的时间长,汤里的药材成分已经渗透到了汤中,喝汤就相当于吃药,具有调养身体的作用。
天麻和灵芝都是安全的材,但如果您想尝试这道菜,也请注意以下事项:
如果您正在服用其他或去医院看,请先咨询医生或药师的意见。
如果您有天麻或灵芝症状,请不要尝试这道菜。
在制作时,不要过量使用天麻或灵芝。适量的药材才能产生好的保健效果。
天麻灵芝汤的保健作用
炖制天麻灵芝汤既有体内调理,也符合中医药膳保健理念。此汤具体味醇香甜,既去了肉骨头的腥膻味道,又在汤中增加了蔬菜等美味食材,更容易让人大开,同时也非常有益于我们的身体健康。
首先,天麻能促进流,缓解,特别是头痛、头晕、颈椎等可以缓解疲劳、昏睡的症状。
而灵芝更是界的“百宝箱”,它可以促进身体的免疫功能,避免各种慢性,如支气管、高、等,同时还有一定抗的作用。
另外,枸杞子被誉为“补圣品”,经常食用可以补壮阳,对于肩颈痛、筋骨等症状有一定缓解效果。
总之,天麻灵芝汤是一款药膳佳肴,既具有美食的口感,还能助于我们的身体健康,符合现代人的健康观念和保健需要。诸位可以尝试着在家中做一些,非常适合冬季。
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