十个人份汤放多少灵芝(灵芝汤怎么量才够十人份？)

了解灵芝汤

灵芝，又称灵芝菌、青芝、灵草、仙草等。有长生不老之称，属于药用菌，富含多种有效成分，具有固本培元、增强免疫力、改善等功效。灵芝汤就是把灵芝熬制的一种汤品。那么十个人份汤放多少灵芝才能够达到佳效果呢？

选择何种灵芝

在制作灵芝汤之前，我们需要先了解何种灵芝适合制作灵芝汤。在市场上，灵芝品种繁多，也就很难判断出哪种灵芝是适合制作灵芝汤的。一般而言，野生灵芝一般是纯天然的，而且成分更纯正，效果也更好。

根据人数放灵芝的量

当我们选好了灵芝后，就要根据人数放灵芝的量。对于十个人份汤而言，我们建议放150克的野生灵芝。如果是市面上的灵芝，可增加放量。当然，放量不光要考虑人数，也需要参考灵芝的大小以及新鲜程度。一般而言，灵芝的新鲜程度越高，所需要的放量就会越小。

如何制作灵芝汤

将野生灵芝清洗干净并切成片，放进锅中，加入足量水，加热到沸腾。转小火，焖煮约1个小时，期间可根据个人口味加入适量的盐或糖等调味品。如果不想直接喝煮出来的汤，也可以加入其他材料如鸡肉、鲍鱼等来增加汤的营养。后，将熬好的灵芝汤倒入碗中，即可食用。

灵芝汤的食用禁忌

灵芝汤虽然非常补体，不过也有食用禁忌。比如，不要与白酒或咖啡一起食用灵芝汤；不要在来潮期间食用；不要直接或者长时间煮灵芝汤。此外，由于灵芝本身的比较强，因此孕妇和儿童还是需要谨慎食用。

注意事项

在制作灵芝汤时，一定要注意卫生，并将灵芝清洗干净；在放灵芝的时候，选用足量的水，并根据不同的材料搭配来制作；在熬制过程中，也要不时检查锅中的汤料，避免过度煮沸或者煮干。

结语

灵芝汤在民间不知道有多少年的历史，它的备受推崇。但是，在制作灵芝汤时，一定要严格按照指导量来放置灵芝。而且，在食用灵芝汤的时候，也要根据个人情况来搭配食用。