人参鹿茸灵芝可以煲鸡汤(人参鹿茸灵芝煨汤，滋补身体)

人参鹿茸灵芝可以煲鸡汤：滋补身体的养生圣品

在中华医学中，鸡汤一直被视为营养丰富、养生美容的好食品。常常会被用来滋补身体、、提高免疫力等功效。而在很多人的印象中，人参鹿茸和灵芝也是能够滋补身体的好东西。将这些有营养的东西放入鸡汤中煨炖，可以说是一种既方便又美味的养生方法。接下来，我们来介绍一下以人参鹿茸灵芝煨汤的养生功效以及具体的烹饪步骤。

人参鹿茸灵芝的功效

首先，我们来了解一下人参、鹿茸和灵芝各自的功效。

人参

人参是药食同源的补药之一，被誉为“仙人草”。人参可以益气生津、滋补身体、提高免疫力。人参中含有三萜皂苷，可以增强机体的蛋白质合成能力，加强人体的免疫系统。同时，人参还可以促进，帮助更好地运转，对体内的各种系统都有益处。

鹿茸

鹿茸是用鹿的角材或该科动物角的角芽生长在头部的角质块制成的。鹿茸的主要功效有补益气、滋阴壮阳、提高免疫力等。鹿茸中含有的氨基酸、赖氨酸等有益物质能够增加机体的免疫力，同时调节身体的代谢功能，对心和系统也有一定的保护作用。

灵芝

灵芝是中的一种名贵药材，长期以来都被视为可以延年益寿的神药。灵芝具有调节免疫功能、增强机体抗能力、促进的功效。同时，灵芝还可以和等多种。

从以上三种的功效来看，人参、鹿茸和灵芝都具备着滋补身体、增强免疫力的功能，而将其与鸡汤相结合，更是一种滋补健康的养生之选。

人参鹿茸灵芝煨鸡汤的好处

在中华医学中，煨汤被视为无糖、低热量、易消化吸收的食物，常被用来调养身体、强身健体。而将人参、鹿茸、灵芝等中草药与鸡汤结合在一起，不仅可以增加鸡汤的口感和营养，还能够使鸡汤具备滋补身体的功效。

增强免疫力

我们知道，鸡汤含有大量的蛋白质、维生素等营养素，可以在功夫煮的过程中溶解进去。而人参、鹿茸和灵芝中富含氨基酸、萜皂苷等对人体有益的物质，能够增强机体的免疫力，滋补身体。

补益气

鸡汤中富含的胶原蛋白、维生素B1、B6、B12等物质，能够促进系统的正常运作，具有的功效。而人参、鹿茸和灵芝则可以补益气，促进，让身体更有活力。

改善

人参、鹿茸和灵芝所含的生物活性物质可以平衡人体和内分泌系统，调节心理状态，有助于改善质量，使人精神饱满、心情愉悦。

烹饪方法

以下是关于如何烹饪人参鹿茸灵芝煨鸡汤的具体步骤：

材料清单

1. 一只嫩鸡（约800克）

2. 10克的人参

3. 10克的鹿茸

4. 10克的灵芝

5. 8克的黄芪

6. 一两枸杞（约10克）

7. 盐、味精、香油适量

烹饪步骤

1. 将鸡洗干净后斩成块，焯水后捞出沥干水分。

2. 将人参、鹿茸、灵芝、黄芪清洗干净后备用。

3. 大锅加入适量清水，将鸡块和中草药一起放进去，用小火慢慢煨炖。约煨炖两个小时后，放入枸杞和盐，混合均匀。

4. 后，加入适量的味精和香油后即可出锅享用。

总结

人参鹿茸灵芝煨鸡汤是一道口感鲜美、营养丰富、适合多数人食用的美食。其中，人参、鹿茸和灵芝的功效与鸡汤相结合，不仅增加了鸡汤的营养含量和口感，还能够提高身体的免疫力、延缓机体。喜欢煮汤滋补的朋友们，可以尝试一下这道美食，给自己和家人带来一份健康、美味的享受。