五指毛鸡天麻灵芝鸡汤(五指毛鸡配合天麻和灵芝的汤水)

五指毛鸡天麻灵芝鸡汤

五指毛鸡，也叫花鸡，在中国南方广泛饲养。它们羽毛多彩，肉质结实，富含营养成分。天麻和灵芝是中具有重要疗效的天然产品，与五指毛鸡搭配，可以形成一份营养丰富，疗效显著的美味鸡汤。今天，我们来分享一下制作五指毛鸡天麻灵芝鸡汤的方法和功效。

食材准备：

五指毛鸡一只（约800克），天麻20克，灵芝20克，生姜四五片，葱两根，盐适量。

做法步骤：

1.先将鸡洗净，去掉杂毛和内脏，切成块状；

2.将天麻和灵芝分别用水浸泡约20分钟，切碎或切成小段备用；

3.用开水将鸡块焯水，去除水和杂质；

4.锅中加入适量水，放入鸡块、姜片、葱段，大火烧开后转小火慢炖60分钟；

5.加入天麻和灵芝，继续慢炖30分钟左右即可；

6.后根据口味加入适量盐调味即可。

功效与作用：

五指毛鸡是一种高蛋白、低脂肪的食材，对于身体恢复和增强免疫力有很好的益处。天麻和灵芝是传统，在营养保健方面有着卓越的功效。天麻能够缓解脑，改善脑部，具有、安神的作用；灵芝可以补充人体内的多种营养成分，提高免疫力，具有抗和的作用。

食用方法与注意事项：

1.五指毛鸡天麻灵芝鸡汤受到许多人的喜欢，成为家庭常备药膳之一，但并不是所有人都适合食用。孕妇、小孩、患者在食用前需咨询医生；

2.鸡汤中加入天麻和灵芝，使营养更加丰富。但天麻具有降的作用，较低的人如需食用，建议定期测量；

3.在食用五指毛鸡天麻灵芝鸡汤时，好搭配些许醋、姜丝、葱花一同食用，味道更佳美味。

总结：

五指毛鸡天麻灵芝鸡汤是一种口感鲜美，营养丰富的美食，不仅能滋润身体，促进身体健康，而且还可以美容养颜，提升免疫力。在生活中，不妨多试试这道养生美食，让身体更加健康。