前言
酒是我国传统饮料中的一种,具有既能饮用,又能药用的特点。酒制作方法多种多样,根据不同的材组合,可以有不同的功效。本文将介绍人参灵芝鹿茸黄芪泡酒的配方和详细制作步骤。
配料准备
制作人参灵芝鹿茸黄芪泡酒所需的材料包括:
人参:10克
灵芝:10克
鹿茸:10克
黄芪:10克
白酒:500毫升
冰糖:适量
制作步骤
制作人参灵芝鹿茸黄芪泡酒,需要耐心和细致的操作,以下是具体的制作步骤:
步骤一:材料处理
将人参、灵芝、鹿茸、黄芪分别清洗干净,晾干后切小块备用。
步骤二:酒的处理
取一瓶高度白酒,倒出1/3左右的酒,加入适量的冰糖,盖紧瓶盖,摇匀后放置1小时左右,待冰糖完全溶解后,再倒回原先的酒瓶中备用。
步骤三:泡酒
将切好的人参、灵芝、鹿茸、黄芪均匀地倒入白酒瓶中,再将瓶盖盖紧,放置在阴凉干燥处,每天摇动3次,泡制1个月左右。
步骤四:过滤调理
泡好的酒渣过滤掉,将酒装入干净的瓶子中,放置3天左右,酒味和颜色就会更好。如果嫌糖分过高,可以加入适量的清水调整口感。
注意事项
在制作过程中,需要注意以下几个问题:
选用优质原料。
在储存酒瓶时,要放置在阴凉、干燥的地方,防止受潮霉变。
饮用时好慢用,不宜一次过量饮用。
结语
人参灵芝鹿茸黄芪泡酒是一款非常有益的酒,能够提高机体免疫力、延缓、促进等。制作过程虽然比较繁琐,但是通过自己的努力和汗水制作出来的酒,无论是作为自用还是饮用宴客,都能够为人们带来非常愉悦的体验。
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