丹参石斛灵芝煲(丹参石斛灵芝煲：中草药美味营养汤)

丹参石斛灵芝煲：中草药美味营养汤

随着健康意识的提高，中草药作为一种保健食材受到了越来越多人的喜爱。今天我们分享的丹参石斛灵芝煲，是一道具有中草药营养价值的美味汤品。

材料准备：

? 丹参30克

? 石斛30克

? 灵芝10克

? 鸡肉500克

? 红枣10颗

? 枸杞15粒

烹饪步骤：

1.鸡肉洗净切块。

2.将丹参、石斛、灵芝、红枣和枸杞起蒸盅中盖上盖子用大火蒸熟后取出。

3.将蒸盅中的物料和鸡肉一同加入电鍋中加入适量清水。

4.按照电鍋的设定功能，煲煮30分钟至锅中鸡肉入味后便可上桌食用。

药材功效：

1.丹参：用于促进、改善、脑等；

2.石斛：可滋阴润燥，清热止渴；

3.灵芝：可以提高人体免疫力，和调节、抗老化等功效；

4.红枣：含有丰富的维生素和矿物质，可益、养心安神；

5.枸杞：有益、养生长寿、调和药膳作用。

营养价值：

此款丹参石斛灵芝煲汤美味可口，而且其中的药材蕴含着丰富的活性物质，可以调节身体功能、缓解疲劳、增强免疫力、改善质量等功效。特别是诸如眼睛干涩、记忆力减退、免疫力下降、功能不好等问题的人群，食用此汤可以得到一定的改善。同时，鸡肉中含有丰富的蛋白质，可以为身体提供足够的营养。

小贴士：

1.在鸡肉中添加适量姜片，可以去除鸡腥味；

2.蒸盅中加入适量的清水，便于药材煮熟；

3.此汤也可以加入虫草花、枫斗菜、黑豆等食材进行调味，提高风味。

丹参石斛灵芝煲是一道养生汤品，口感丰富、味道怡人、蕴含营养价值。食用后可以滋润补身、提高人体免疫力、改善质量等多重作用，欢迎尝试。