灵芝的营养价值

灵芝是一种珍贵的材,具有丰富的营养价值。含有多种氨基酸、脂肪、糖类、多种维生素及多种微量元素。其中,灵芝多糖、灵芝酸、灵芝三萜等具有独特的生理效应,可以增强人体免疫力、改善、降低、抗等多种功效。因此,灵芝食品也越来越受到人们的关注。

制作灵芝食品的要点

灵芝食品的制作过程并不复杂,但要注意以下几点:

灵芝应当选择新鲜、结实的灵芝;

灵芝制作前需要进行泡发,并清洗干净;

使用灵芝时,好选择切丝或切块的方式,以便于入味;

添加其它食材时,要注意营养搭配,避免产生不良反应。

灵芝食品的做法

灵芝炖鸡汤

食材:新鲜灵芝、鸡肉、枸杞、红枣、党参、洋葱、生姜、盐

做法:

将泡发好的灵芝切成小块,鸡肉切块洗净备用;

将准备好的鸡肉、灵芝、枸杞、红枣、党参、洋葱、生姜一同放入锅中,加入清水;

大火煮开后,转小火继续炖煮1小时左右;

后加入适量盐调味即可。

此汤由于添加了灵芝等多种材,具有养生、增强抵抗力的功效。适合营养不良、易疲劳、免疫力低下的人群食用。

灵芝煲羊骨汤

食材:羊骨、灵芝、黄芪、枸杞、姜、葱、盐

一朵灵芝吃法视频教程下载(如何制作营养丰富的灵芝食品?)

做法:

将泡发好的灵芝切成小块,羊肉切块洗净备用;

将准备好的羊肉、灵芝、黄芪、枸杞、姜、葱一同放入锅中,加入清水;

大火煮开后,转小火继续炖煮3-4小时左右;

后加入适量盐调味即可。

此汤由于添加了羊骨和灵芝等多种营养成分,具有强筋骨、、养生等作用。适合贫、体弱多、产后调理等人群食用。

灵芝食品的营养价值

灵芝食品以其多种营养成分和独特功效受到了越来越多人的喜爱。无论是灵芝鸡汤还是灵芝羊骨汤,都为我们带来了营养盛宴。如果您想在家中制作营养丰富的灵芝食品,以上制作方法将为您提供参考。


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