五指毛桃灵芝煲鸭汤的12种做法
五指毛桃和灵芝都是常见的食用菌类,有很多药用价值。将它们与鸭肉煲汤,不仅能、,还有滋润的作用。以下是五指毛桃灵芝煲鸭汤的12种做法,可以选择适合自己口味的方式来尝试。
1.五指毛桃灵芝煲鸭汤(普通版)
原料:
鸭肉500克
五指毛桃50克
灵芝50克
红枣5个
生姜数片
清水适量
做法:
准备好所有原料,鸭肉洗净。
五指毛桃和灵芝用清水浸泡至软。
红枣洗净,去核。
生姜洗净,切片备用。
将所有原料倒入砂锅中,加入足够的清水,大火煮开后转小火煲2-3小时。
煲好后加盐调味即可。
2.五指毛桃灵芝煲鸭汤(加入黄耆)
原料:
鸭肉500克
五指毛桃50克
灵芝50克
黄耆30克
生姜数片
清水适量
做法:
准备所有原料,将五指毛桃和灵芝用清水浸泡。
鸭肉洗净,切块备用。
黄耆洗净,倒入开水中焯水待用。
生姜洗净,切片备用。
所有原料放入砂锅中,加入足够的清水,大火煮开后转小火煲2-3小时。
煲好后加盐调味即可。
3.五指毛桃灵芝煲鸭汤(加入玉竹)
原料:
鸭肉500克
五指毛桃50克
灵芝50克
玉竹30克
生姜数片
清水适量
做法:
准备所有原料,将五指毛桃和灵芝用清水浸泡。
鸭肉洗净,切块备用。
玉竹洗净,切片备用。
生姜洗净,切片备用。
所有原料放入砂锅中,加入足够的清水,大火煮开后转小火煲2-3小时。
煲好后加盐调味即可。
4.五指毛桃灵芝煲鸭汤(加入当归)
原料:
鸭肉500克
五指毛桃50克
灵芝50克
当归30克
生姜数片
清水适量
做法:
准备所有原料,将五指毛桃和灵芝用清水浸泡。
鸭肉洗净,切块备用。
当归洗净,切片备用。
生姜洗净,切片备用。
所有原料放入砂锅中,加入足够的清水,大火煮开后转小火煲2-3小时。
煲好后加盐调味即可。
5.五指毛桃灵芝煲鸭汤(加入枸杞)
原料:
鸭肉500克
五指毛桃50克
灵芝50克
枸杞30克
生姜数片
清水适量
做法:
准备所有原料,将五指毛桃和灵芝用清水浸泡。
鸭肉洗净,切块备用。
枸杞洗净,泡水备用。
生姜洗净,切片备用。
所有原料放入砂锅中,加入足够的清水,大火煮开后转小火煲2-3小时。
煲好后加盐调味即可。
6.五指毛桃灵芝煲鸭汤(加入淮山)
原料:
鸭肉500克
五指毛桃50克
灵芝50克
淮山30克
生姜数片
清水适量
做法:
准备所有原料,将五指毛桃和灵芝用清水浸泡。
鸭肉洗净,切块备用。
淮山去皮,洗净,切块备用。

生姜洗净,切片备用。
所有原料放入砂锅中,加入足够的清水,大火煮开后转小火煲2-3小时。
煲好后加盐调味即可。
7.五指毛桃灵芝煲鸭汤(加入茯神)
原料:
鸭肉500克
五指毛桃50克
灵芝50克
茯神30克
生姜数片
清水适量
做法:
准备所有原料,将五指毛桃和灵芝用清水浸泡。
鸭肉洗净,切块备用。
茯神洗净,切片备用。
生姜洗净,切片备用。
所有原料放入砂锅中,加入足够的清水,大火煮开后转小火煲2-3小时。
煲好后加盐调味即可。
8.五指毛桃灵芝煲鸭汤(加入胡萝卜)
原料:
鸭肉500克
五指毛桃50克
灵芝50克
胡萝卜100克
生姜数片
清水适量
做法:
准备所有原料,将五指毛桃和灵芝用清水浸泡。
鸭肉洗净,切块备用。
胡萝卜洗净,切成片备用。
生姜洗净,切片备用。
所有原料放入砂锅中,加入足够的清水,大火煮开后转小火煲2-3小时。
煲好后加盐调味即可。
9.五指毛桃灵芝煲鸭汤(加入山药)
原料:
鸭肉500克
五指毛桃50克
灵芝50克
山药100克
生姜数片
清水适量
做法:
准备所有原料,将五指毛桃和灵芝用清水浸泡。
鸭肉洗净,切块备用。
山药洗净,切成片备用。
生姜洗净,切片备用。
所有原料放入砂锅中,加入足够的清水,大火煮开后转小火煲2-3小时。
煲好后加盐调味即可。
10.五指毛桃灵芝煲鸭汤(加入莲藕)
原料:
鸭肉500克
五指毛桃50克
灵芝50克
莲藕100克
生姜数片
清水适量
做法:
准备所有原料,将五指毛桃和灵芝用清水浸泡。
鸭肉洗净,切块备用。
莲藕洗净,切成片备用。
生姜洗净,切片备用。
所有原料放入砂锅中,加入足够的清水,大火煮开后转小火煲2-3小时。
煲好后加盐调味即可。
11.五指毛桃灵芝煲鸭汤(加入山楂)
原料:
鸭肉500克
五指毛桃50克
灵芝50克
山楂50克
生姜数片
清水适量
做法:
准备所有原料,将五指毛桃和灵芝用清水浸泡。
鸭肉洗净,切块备用。
山楂洗净,切成片备用。
生姜洗净,切片备用。
所有原料放入砂锅中,加入足够的清水,大火煮开后转小火煲2-3小时。
煲好后加盐调味即可。
12.五指毛桃灵芝煲鸭汤(加入陈皮)
原料:
鸭肉500克
五指毛桃50克
灵芝50克
陈皮20克
生姜数片
清水适量
做法:
准备所有原料,将五指毛桃和灵芝用清水浸泡。
鸭肉洗净,切块备用。
陈皮洗净,切成小块备用。
生姜洗净,切片备用。
所有原料放入砂锅中,加入足够的清水,大火煮开后转小火煲2-3小时。
煲好后加盐调味即可。
以上是五指毛桃灵芝煲鸭汤的12种做法,每一种都带有不同的风味和滋补功效,可以根据自己的喜好和需要来选择搭配。不过重要的是,无论选择哪种做法,都要注意材料的清洗,煲好后加盐的时间,让汤鲜美可口。
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