自酿养身灵芝酒(自制养生灵芝酒，让你倍增健康)

自酿养身灵芝酒

灵芝被誉为中的珍品，具有除积极全面的保健功效外，还含有丰富的多糖体等对人体有益的物质，因此，它是人们日常养生保健的好选择。在闲暇之余，也可以自制灵芝酒品尝，既美味又养生。下面，我们就来学习一下自酿养身灵芝酒的方法。

材料准备

制作养身灵芝酒的材料较为简单，只需要准备好以下材料即可：

250克灵芝

500毫升清水

500毫升白酒（酒精度数75度）

500克冰糖

制作方法

制作养身灵芝酒的方法也很简单，具体步骤如下：

将灵芝用水泡发2小时，去掉灵芝上的杂质。

将干净的容器、器具中放入泡发好的灵芝和清水，放在炉子上用小火慢慢的熬煮2小时左右，至灵芝煮至无味。（煮的时候不要加盖子，以免灵芝水溢出烫伤人）

灵芝煮好后取出灵芝渣，将得到的灵芝水倒入密封的容器中加入白酒和冰糖（好是用小碎冰糖，这样好融化会更快些），然后摇晃均匀。

放置一个月左右，充分融合并成熟即可食用，如果可以等到三个月后再尝试，那效果会更好。

如何食用

制作好的养身灵芝酒因为含有酒精，所以不宜喝太多。一般1~2汤匙为宜，可以在早晨和夜间饮用。灵芝酒已经去过异味，而且用冰糖的独特味道，浓重的灵芝香气，口感绵软、滑润幼滑，让人口舌留香。

注意事项

在制作自制养身灵芝酒的过程中，需要注意以下一些事项：

灵芝煮的时间不要太长，大概在2小时左右即可。

制作过程中尤其是煮灵芝时一定不能盖盖。

对于、孕期妇女、幼儿等不宜饮用。

自制养身灵芝酒保存周期为1年左右，放置在阴凉、通风的地方。

总之，自制养身灵芝酒既美味、又有保健作用，适当的饮用可以提高人体免疫力、降低等，有利于身心健康。如果你也想要尝试自制养身灵芝酒，就赶快动手试试吧。