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红参灵芝孢子可以泡酒吗?人参泡酒五六年还能喝吗对身体伤害吗

  1. 人参泡酒五六年还能喝吗对身体伤害吗
  2. 红参受潮了怎么办
  3. 50多度的酒能泡红参吗

人参泡酒五六年还能喝吗对身体伤害吗

酒是人参的天然防腐剂,人参泡在酒肿可以很好的保存人参,同时人参中的营养物质可以析出溶解到酒里,人参皂苷的析出比例其实并不高,人参在酒里泡一年可能只能析出0.1%,所以人参泡酒里三五年并不会影响酒和人参的品质,同时酒的保健功效更好,人参也可以拿出来食用,具体的参考保鲜参的制作工艺就好了。

红参受潮了怎么办

您可以将受潮的红参晾干或烘干,密闭储藏。

如果是泡水喝的话,建议趁着软,切成片,然后很容易晾干。

如果是短期内不准备食用,建议直接放入冰箱冷冻室储存就行,更加保持固有营养。

如果想泡酒,直接泡酒也行。不过红参泡酒浸出比较慢,要两三个月才能喝。

50多度的酒能泡红参吗

50多度的酒能泡红参,一般泡参的酒,至少都是在52度往上的高度白酒,这主要是度数越高的白酒,属于纯粮食制造的几率越大,这样所泡出来的酒醇香,红参的营养价值比普通的人参营养价值还高,尤其是妇女,多吃点红参补活,而且还养颜,调节女性的生理循环比较有好处。


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