本文目录

  1. 灵芝浸酒做法
  2. 野生灵芝采摘回来可以直接泡酒吗
  3. 灵芝泡酒的比例是多少

灵芝浸酒做法

灵芝浸酒是一种传统的酒,酿造方法如下:

所需材料:

-干灵芝50克

新鲜孢子灵芝泡酒方法?灵芝浸酒做法

-50度白酒1000毫升

做法:

1.把干灵芝用清水洗净,切成小片或碎末备用。

2.准备好一个干净、无杂味的玻璃瓶或密封罐。

3.把灵芝末或小片放入瓶中,倒入1000毫升50度白酒。

4.盖紧瓶盖,放置在阴凉、通风的地方,每天摇动瓶子几次,并浸泡一个月以上。

注意事项:

1、灵芝不宜过多,否则会影响口感和。

2、浸泡时间好在3个月以上,灵芝才会充分释放。

3、在瓶子口部加盖保鲜膜能有效防止酒精挥发和保持酒的浓度。

4、灵芝浸酒有一定的滋补作用,但不宜过量饮用,尤其是对功能不好的人。

5、瓶子和瓶盖要用开水烫过消毒。

野生灵芝采摘回来可以直接泡酒吗

野生灵芝采摘回家,放在家里阴凉通风的地方,一星期左右就干了,无须炮制,泡酒加黄芪可虚,加黄连能消肿止痒止伤口出,加黄连,红花,三七,跌打损伤,活消肿,常喝灵芝酒能症。

灵芝泡酒的比例是多少

将切或粉粹好的灵芝及白酒按1:10的比例置于泡酒容器中,密封好容器,一定要密封好。

每天震荡或搅拌1-2次浸渍,7天后改为每周1次震荡或搅拌,搅拌次数多一些效果更好。应放在避光处,浸渍大概20天,若是冬季则放置时间更长一些。20天后倾出上清液,并压榨残渣,榨出液与上清液合并,静置澄清,纱布过滤即得。


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