制作灵芝党参煲鸡汤视频分享
煲汤是中华传统饮食文化中非常重要的一环,不仅可以补充营养,还有调理身体的功效。在众多的汤品中,灵芝党参煲鸡汤是一款非常具有营养价值的汤品。下面我们来分享一下制作灵芝党参煲鸡汤的做法。
准备材料
制作灵芝党参煲鸡汤的主要材料包括:干灵芝、党参、鸡肉等,需要额外准备的还有淮山、红枣、枸杞、盐等。这些材料都可以在附近的药材店或市场购买到。

制作步骤
1.1 鸡肉切块,用开水焯水去除沫;干灵芝泡发,党参洗净备用。
1.2 红枣、枸杞、淮山清洗净备用。
2.1 炖锅中加入清水,将鸡肉块加入,大火烧开后撇去浮沫。
2.2 加入泡发好的干灵芝,淮山、党参、红枣、枸杞一起下锅,大火煮开后转中火慢慢炖煮两个小时。
3.1 煮好后适当加盐调味,可以根据个人口味适量增减。
3.2 关火后盖上盖子焖5-10分钟即可。
成品展示
经过两个小时的炖煮,灵芝党参煲鸡汤的颜色透亮、味道浓郁,充满了淡淡的药香。每一口汤都滋润细腻,喝起来非常舒服。
总结
灵芝党参煲鸡汤是非常营养美味的汤品。其中灵芝和党参具有滋补养生和调理身体的作用,同时搭配其他食材能够增添汤品的口感和营养价值。在炖汤的过程中需要注意火候,保证每一步都步步为营,才能煮出一锅美味的灵芝党参煲鸡汤。
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