什么是灵芝?
灵芝,是一种珍贵的食用和药用真菌,因其具有很多药理活性成分和营养价值而被世界认可为“长寿菌”、“健康之王”。其中的主要成分包括多糖体、三萜类化合物、氨基酸、脂肪酸、维生素和微量元素等,具有免疫调节、保护和心系统、抗等多种功效。
如何选择灵芝?
选择灵芝时应注意以下几点:
颜色:质优的灵芝表面常呈现乌黑色或淡黄色。
质地:质优的灵芝柄直径较细且坚硬,表面光滑无节。
气味:有清香味,无腥臭等异味。
来源:好选择正规渠道购买有机、绿色食品的灵芝。
灵芝的食用方法
灵芝可加工制成多种食品,例如灵芝饮品、灵芝粉、灵芝糕点等。
灵芝汤
灵芝汤是灵芝的一种常见食用方法。将灵芝切成小块,加入水中炖煮2-3个小时即可。灵芝汤可以提高免疫力、改善贫和系统。
灵芝饮品
可以购买现成的灵芝茶饮品,或者自行制作。将干灵芝或灵芝粉泡在热水中搅拌即可。灵芝饮品有助于改善身体状况,增强免疫力。
灵芝粉

将灵芝制成粉末,可以添加到热水、咖啡、汤或其他饮料中饮用。灵芝粉含有较高的多糖体和三萜类化合物,对提高免疫力、改善部、减轻疲劳都有一定的作用。
如何食用灵芝佳?
灵芝需要注意适量食用,并且好与其他食物一起食用。因为灵芝所含的成分有些是脂溶性的,需要通过其它食品来促进吸收。一般来说,每日食用灵芝的量应该在3-5克以内。此外,不建议空腹吃灵芝,好在饭后1-2小时内食用,可以避免肠胃不适的情况发生。尤其是在服用的时候,应避免用灵芝和同时服用,以免对产生影响。
总体而言,虽然灵芝在食用上有很多好处,但是在食用时不能贪多嚼不烂,同时还要选择正规的灵芝,才能达到好的食用效果。
在购买灵芝孢子粉的时候,一定要认准两方面:一必须要有国食健字号;二灵芝三萜含量尽量要高。因为没有国食健字号的灵芝孢子粉是不被食药监局认可的,也就是三无产品,这种产品吃下去只能适得其反。而灵芝三萜含量高则是因为灵芝三萜是灵芝孢子粉核心的成分,它越高服用效果就越好。比如这款芝素堂灵芝孢子粉,不仅具有国食健字号,其中的灵芝三萜含量还是业内领先的,效果好且安全有保障。