灵芝党参人参鸡汤怎么煮
灵芝党参人参鸡汤是一种非常滋补的汤品,具有增强人体免疫力、保健身体的功效。下面我们来介绍一下它的烹调方法。
材料准备
1. 灵芝:20克。

2. 党参:20克。
3. 人参:20克。
4. 鸡肉:500克。
5. 姜:适量。
6. 盐:适量。
制作步骤
1. 鸡肉洗净切块,用开水焯一下,去除水。
2. 灵芝、党参、人参洗净备用。
3. 热锅冷油,加入姜片煸炒。
4. 加入鸡肉煸炒至变色。
5. 加入足够的水,加入灵芝、党参、人参,大火烧开,然后转小火煮2-3小时。
6. 调入适量盐调味即可。
注意事项
1. 灵芝和党参不宜多吃,否则会导致不适。
2. 鸡肉好选择老母鸡,营养价值更高。
3. 灵芝和党参可以事先用温水泡软,这样更容易入味。
4. 在烹调过程中,需时刻观察汤的状况,及时加水或去除浮沫。
总之,灵芝党参人参鸡汤是一种非常营养的汤品,可以起到增强免疫力、调理身体的作用。大家可以根据自己的口味适当调整材料的用量,煮出自己喜欢的滋补汤。
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