汉章小学周灵芝:用果蔬为媒传递健康教育
汉章小学的周灵芝老师是一位热爱健康生活、注重营养健康的老师。她深知健康是基础,营养是保障。因此,她给学生们带来了一堂别开生面的营养课——“用果蔬为媒传递健康教育”。
1. 水果知识竞赛
周灵芝老师先安排了一次水果知识竞赛。在课前,她在班级的社交群里发了一些与水果有关的知识,并提醒学生可以提前做些功课。比如:什么是榴莲,有哪些营养价值,怎么吃榴莲有利于身体?这也引发了学生们的热情,在课堂上,学生们积极回答问题,其乐融融、气氛活跃。
2. 大合照展示作品
接着,老师安排学生们分组制作了自己喜欢的水果或蔬菜。在制作过程中,老师讲解了每一种原材料的营养价值和食用方法。经过20分钟的热火朝天的创作,学生们展示出了各式各样的色彩缤纷的作品,有水果拼盘、水果沙拉还有各种热带水果拼成的城堡。老师在后,安排大家合个照,展示各自的作品。
3. 水果的好处
在课堂的后,老师进一步阐述了吃水果的好处,如帮助身体,促进,增强免疫力等等。她希望学生们可以以后在生活中多吃水果,并且选择不同颜色的水果。因为不同颜色的水果中含有不同种类的营养素。让学生们在掌握科学知识的同时,养成良好的饮食习惯。
总之,通过这堂别开生面的“用果蔬为媒传递健康教育”的课程,学生们不仅获得了丰富的水果知识,还培养了合作意识和创造力。更重要的是,让学生们明白到健康与营养的重要性,从而激发他们对健康生活的兴趣和热情。
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