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灵芝煲汤要配什么材料
灵芝大家也都不陌生了,是一种多孔菌科真菌灵芝的子实体,营养丰富,很多人都喜欢用灵芝来泡酒、煲汤,灵芝煲汤可以搭配很多食材来煲汤,像麦冬、虫草花、各种肉类等等,毕竟每个人的喜好不一样,灵芝煲汤简单又营养好喝。
灵芝大家应该都见过,很多人都喜欢用灵芝来泡酒、煲汤,灵芝又叫仙草、菌灵芝、丹芝、灵草等等,一般都是生长在大山中的腐树或者树木的根部,现在也有人种植灵芝,灵芝营养丰富,用来煲汤也非常的好,可以搭配自己喜欢的食材一起煲汤,制作简单又营养好喝,下面就来分享一下灵芝煲汤配什么材料。
一、灵芝五指毛桃汤1、准备食材:灵芝10克、五指毛桃30克、姜、大枣、盐、鸡肉
2、准备一点鸡肉,剁成小块,洗干净,凉水下锅焯水,加入姜片、料酒去腥,大火烧开,煮五分钟,浮沫撇干净,焯好水捞出来洗干净。
3、干灵芝提前用水浸泡半个小时,洗干净切小块,五指毛桃和红枣洗干净,鸡肉放砂锅里,加入灵芝、五指毛桃、红枣。
4、加入足够的水,大火煮开,转小火炖煮两个小时,后加入盐调味就可以了,非常的好喝,老少皆宜,制作还简单。
二、灵芝虫草花百合汤1、准备食材:灵芝10克、百合10克、虫草花15克、红枣15克、枸杞10克、猪骨适量、姜、盐
2、猪骨洗干净凉水下锅焯水,加入姜片、料酒去腥,煮开后把浮沫撇干净,煮五分钟捞出来洗干净,灵芝洗一下切成小块。
3、百合、虫草花、红枣、枸杞洗干净,猪骨放进锅里,把灵芝、虫草花、红枣、百合放进去,再放入姜片,加入适量的水,大火烧开,转小火炖煮两个小时,提前十分钟放枸杞,加入盐调味就可以了
三、灵芝麦冬汤1、准备食材:灵芝、麦冬、猪瘦肉、鸡肉、盐
2、要选择纯瘦肉,猪肉、鸡肉洗干净,用水浸泡二十分钟,把水浸泡出来,洗干净把鸡肉、猪肉剁碎放在大碗里。
3、灵芝洗干净切小块放进去,麦冬洗干净放进去,加入一点开水,把肉沫搅碎,盖上盖子隔水炖一个半小时,时间到加入盐调味。
总结:灵芝营养丰富,煲出来的汤营养丰富,有一股菌香味,非常的好喝,灵芝煲汤的做法也是有很多种,灵芝的品种也是有很多,煲汤的话可以选择不苦的灵芝,煲出来的汤味道会更好。
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日常补的食物和方法有哪些
日常补的食物和方法有哪些?健康苦行僧,开讲啦!
不知道大家有没有过这样一种情况,经常,不好,夜间出虚汗,精神十分烦躁,郁闷,无端感受到身体很冷,这可能就意味着您需要补了,是人体阴阳的根本,的功能正常,人体完全可以适应周边环境的变化,这也是中医认为人体的能量都来自的原因。
那么我们平时需要多进食哪些补食物呢?1:动物脏
所谓吃啥补啥虽然较为片面,但动物脏中确实是富含蛋白质,维生素和一些微量元素,是能够补益气的,只不过中老年人不适合这样吃,毕竟动物内脏是有害健康的
2:海参
海参中富含很多微量元素,能够帮助身体恢复,促进自身的代谢,修复组织,滋阴补,对了女孩子吃一些还能帮助滋养哦
3:温性热性的食物
冬季进补是养的好时间,刚好那段时间恰好适合吃一些热性食物,平时可以多吃一些,狗肉,羊肉,牛肉,鱼虾,桂圆等食物,药补如人参,阿胶,鹿茸,个人认为大部分人还是不合适的,药补不如食补
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不规律的饮食,再加上一些节食,会对免疫系统造成难以弥补的伤害,非常容易引起脏的
2:规律
不规律的往往意味着,比较喜怒无常,生活中生物钟被打破,情绪上长期不稳定,工作上没有好的节奏,甚至人际交往也是难以开展,时间一长,心情低落,长期郁闷,这同样会影响脏的健康
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