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灵阴芝汤正宗做法
取灵芝15克,猪蹄1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。
将猪蹄去毛后洗净,放入沸水锅中焯一段时间,捞出再洗净,灵芝洗净切片。
锅中放入猪油,烧热加葱姜煸香,放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸,改用文火炖至猪蹄熟烂,出锅即成。
山药灵芝汤家常做法
先把猪骨头和灵芝洗干净放炖锅里,先炖2个小时后,再把山药放进去炖一小时后加调味料,这样一锅汤鲜肉香的山药灵芝汤就简单轻松的做好了。
灵芝是什么味道的灵芝应该怎样吃
灵芝有苦味,但苦中带香,可按需求和习惯调味。
灵芝银耳汤
配料:灵芝切片1-2片、银耳、黑木耳各5克,冰糖适量。
将灵芝、银耳、黑木耳洗净剪碎,放入碗内加冰糖和水,上蒸笼蒸至酥烂。喝汤、吃木耳和银耳。1天服完。可长期服用。
本品活化瘀,增加液供氧量,硬化、高等症。
灵芝河蚌羹
配料:灵芝切片3-5片,河蚌肉250克,冰糖60克。
将灵芝洗净,放入砂锅内加水煎熬,用文火保持沸腾1小时,取浓汁;然后放入河蚌肉煮熟,加入冰糖,待溶化后即可食用。
本品急性和慢性,老年慢性,支气管,减少症,,高症,心律失常,衰弱,早期等症。
灵芝猪蹄汤
配料:灵芝切片3-5片,猪蹄2只,生姜、胡椒适量。
将灵芝切片洗净,放入砂锅内加清水浸泡30分钟。猪蹄去毛,洗净切块放入锅内,加生姜、胡椒,炖至烂熟即可。
本品抗,柔嫩、减少皱纹、护肤美容。
灵芝莲子清鸡汤
配料:灵芝切片3片,莲子50克,陈皮1角,鸡1只。
先将药材洗净,放入砂锅内加清水浸泡30分钟。鸡洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾2小时即成。
本品健脾开胃,补益身体。适用于后体虚,产后、术后,脾胃虚弱,气不足,头晕眼花者。
灵芝粉葛猪肚汤
配料:灵芝切片3-5片,新鲜粉葛300克,猪肠200克,赤小豆60克。
先将药材洗净,放入砂锅内加清水浸泡30分钟。猪肠洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾40分钟即成。
本品降,,去湿和胃,烦躁口渴,肩背,湿毒,水肿骨火。

灵芝做菜法
灵芝切片不仅可以煲汤还可以做菜食用。它和鸡肉、鸭肉、猪腰、猪腰、猪心、鸽蛋等食材一起蒸炒烹饪,味鲜润滑,适用于滋补,对于衰弱、、耳鸣、精神疲劳等症有辅助之效。
灵芝里脊
配料:灵芝切片3-5片,20克胡萝卜,15克猪里脊肉,200克冬笋,15克油菜,15克猪油,1克淀粉,绍酒、花椒油,葱、姜、蒜,鸡汤100克。
做法:1.将猪里脊肉切成薄片;冬笋、油菜、胡萝卜切成小薄片。
2.锅内放开水,将里脊片下锅烫成八成熟,用漏勺捞出控净水。
3.锅内放油烧热,把葱、姜、蒜、灵芝片和冬笋、油菜、胡萝卜放入锅内煸炒后,加里脊片、绍酒,翻妙几下,调味,淋明油出锅,装盘即成。
本品补益,健脾安神。适用于衰弱、、不振等。
灵芝锅巴肉片
配料:灵芝切片3-5片,瘦猪肉100克,锅巴100-150克,鸡蛋一个,冬笋15克,酱油、料酒、味精、白糖、花椒、水淀粉、葱、姜、盐适量,豆油200克,鸡汤100毫升。
做法:1.灵芝切片放于锅中,加水煎煮两次,每次保持沸腾30-40分钟,将两次煎液合并备用。
2.瘦猪肉切片,加蛋清用湿淀粉拌匀。
3.锅内倒入豆油,烧热后放入锅巴,炸成金黄色时捞出。
4.锅中留豆油50克,烧热后放入肉片编炒,放入酱油、花椒等调料,待肉片炒熟后与灵芝液一起浇于锅巴上即可食用。
本品补益,健脾安神。适用于衰弱、、不振等。
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