灵芝粉孢子粉火锅？大理菌子火锅哪家好吃

本文目录

1. 如何做藏香猪火锅
2. 南极灵芝是什么
3. 大理菌子火锅哪家好吃

如何做藏香猪火锅

藏香猪火锅

一、原料

?1.主料：藏香猪500，笋片100克，水发木耳100克、胡萝卜100克。

2.调料：精盐、料酒、味精、生抽、老抽、蚝油、葱花、姜丝、胡椒粉、花椒、八角、桂皮、干辣椒、豆瓣酱。

二、制法：

?1.将香猪肉洗净切片，水发木耳去杂洗净撕小片。胡萝卜去表皮，洗净切片。

?2.锅烧热，投入香猪肉煸炒至水干捞出。

3、锅中放油，油热放入姜丝、花椒、八角、辣椒、桂皮、豆瓣酱炒香，再加入香猪肉翻炒，撒入适量料酒、食盐、生抽、老抽，蚝油、胡椒粉翻炒。

4、加入适量清水，中火煮二十分钟，加入胡萝卜片、笋片、木耳煮至入味，撒入适量味精。

5、出锅，撒上葱花，喜欢香菜的放几根香菜在上面即可

南极灵芝是什么

南极灵芝草其实就是海茸。这是一种只能生长于无污染深海区的褐藻，在南极和智利南海一带才能少量生长。海茸的生长周期为3年，5年以上才能剥离出海茸芯。由于产量不多，所以只能是限制性开采。据介绍，即使在旺季，它的生产量也不过150吨。而海茸茎部（海茸尾）和根部（海茸筋）的许可开采周期分别为4年和8年，产量更稀少。海茸入口细腻，有点像潺菜，滑溜微爽。大厨教路，海茸适合的做法是红焖和打火锅。由于它较为耐火，又极为吸味，所以和雁鹅、鸭、鲜花胶都比较般配。与澳洲鲜鲨鱼花胶、黑椒用石锅同焖，味道清爽温润。

大理菌子火锅哪家好吃

可以去爱膳菌锅锅、董家小厨野生菌火锅、石井私房菜·野生菌火锅、阿鹏故事野生菌物料海景餐厅等都可以去吃的，火锅俱全,性价比高。野生菌超级鲜甜,特别是汤，很鲜嫩。