大家好,关于灵芝孢子粉煲土鸡的做法很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于灵芝孢子煲汤的正确吃法的知识,希望对各位有所帮助!
灵芝煲汤要配什么材料?
灵芝大家也都不陌生了,是一种多孔菌科真菌灵芝的子实体,营养丰富,很多人都喜欢用灵芝来泡酒、煲汤,灵芝煲汤可以搭配很多食材来煲汤,像麦冬、虫草花、各种肉类等等,毕竟每个人的喜好不一样,灵芝煲汤简单又营养好喝。
灵芝大家应该都见过,很多人都喜欢用灵芝来泡酒、煲汤,灵芝又叫仙草、菌灵芝、丹芝、灵草等等,一般都是生长在大山中的腐树或者树木的根部,现在也有人种植灵芝,灵芝营养丰富,用来煲汤也非常的好,可以搭配自己喜欢的食材一起煲汤,制作简单又营养好喝,下面就来分享一下灵芝煲汤配什么材料。
一、灵芝五指毛桃汤1、准备食材:灵芝10克、五指毛桃30克、姜、大枣、盐、鸡肉
2、准备一点鸡肉,剁成小块,洗干净,凉水下锅焯水,加入姜片、料酒去腥,大火烧开,煮五分钟,浮沫撇干净,焯好水捞出来洗干净。
3、干灵芝提前用水浸泡半个小时,洗干净切小块,五指毛桃和红枣洗干净,鸡肉放砂锅里,加入灵芝、五指毛桃、红枣。
4、加入足够的水,大火煮开,转小火炖煮两个小时,后加入盐调味就可以了,非常的好喝,老少皆宜,制作还简单。
二、灵芝虫草花百合汤1、准备食材:灵芝10克、百合10克、虫草花15克、红枣15克、枸杞10克、猪骨适量、姜、盐
2、猪骨洗干净凉水下锅焯水,加入姜片、料酒去腥,煮开后把浮沫撇干净,煮五分钟捞出来洗干净,灵芝洗一下切成小块。
3、百合、虫草花、红枣、枸杞洗干净,猪骨放进锅里,把灵芝、虫草花、红枣、百合放进去,再放入姜片,加入适量的水,大火烧开,转小火炖煮两个小时,提前十分钟放枸杞,加入盐调味就可以了
三、灵芝麦冬汤1、准备食材:灵芝、麦冬、猪瘦肉、鸡肉、盐
2、要选择纯瘦肉,猪肉、鸡肉洗干净,用水浸泡二十分钟,把水浸泡出来,洗干净把鸡肉、猪肉剁碎放在大碗里。
3、灵芝洗干净切小块放进去,麦冬洗干净放进去,加入一点开水,把肉沫搅碎,盖上盖子隔水炖一个半小时,时间到加入盐调味。
总结:灵芝营养丰富,煲出来的汤营养丰富,有一股菌香味,非常的好喝,灵芝煲汤的做法也是有很多种,灵芝的品种也是有很多,煲汤的话可以选择不苦的灵芝,煲出来的汤味道会更好。
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孢子粉汤吃法
灵芝孢子粉做排骨汤
把排骨、灵芝孢子粉和水一起放到锅中,用大火烧开后,再用小火慢炖一个小时,后加入适量的食盐调味就可以食用。这样的排骨汤营养更丰富,对身体的滋补效果更好。还可以用灵芝孢子粉和乌鸡、鸭肉等做汤,也有同样的效果。
灵芝孢子煲汤的正确吃法
1.先将灵芝孢子洗净,泡水20分钟,去掉泡水后的渣。
20分钟,去掉泡水后的渣。
3.开火煮沸后,转小火慢慢炖煮2-3小时。
4.炖煮结束后,将汤倒入碗中,可根据个人口味加入适量盐和胡椒粉等调味料。
5.慢慢喝汤,同时将灵芝孢子和其他配料吃掉。
1000公斤灵芝萃体可取出多少公斤纯孢子油
差不多1公斤。
1公斤的灵芝大概可以收集10g左右的孢子粉,10g的孢子粉仅能提取出1g的灵芝孢子油,所以可想而知灵芝孢子油是非常珍贵的。
灵芝瘦肉汤的做法
主料:猪肉(瘦)500克。
2、辅料:黄芪15克,灵芝15克。
3、调料:黄酒10克,盐2克,大葱8克,姜5克,胡椒粉1克。
4、做法:将灵芝、黄芪洗净润透切片。葱、姜拍碎。猪肉洗净后放入沸水锅内焯去水,捞出用清水洗净,切成小方块。
5、净灵芝、黄芪、瘦猪肉、葱、姜、料酒、同入锅内,注入适量清水。用武火烧沸,撇去浮沫,改用文火炖,炖至猪肉熟烂。用盐、胡椒粉调味即成。
灵芝母种制做方法
1、配制培养基:常用的培养基为马铃薯葡萄糖琼脂培养基或马铃薯蔗糖琼脂培养基。
2、种芝选择:所选种芝应从原基形成期开始标记,选择出芝早、子实体完整、柄短粗壮、颜色均匀的个体,待长至七八成熟时采下。
3、灵芝菌盖表面消毒:将采回的种芝剪去菌柄,除掉菌盖上粘附的杂质,放入无菌室或接种箱内的0.1%升汞溶液内,浸泡1~2分钟,取出用无菌水冲洗两次,用无菌纱布吸干表面水分。
4、灵芝孢子收集器制作及灭菌:灵芝孢子收集器可自己制作。用一个直径为13厘米的培养皿作底盘,盘中放一直径为9厘米的小培养皿,用来收集孢子。小培养皿中放一不锈钢支架,用来支撑种芝。用一直径为12厘米的玻璃漏斗罩着小培养皿,漏斗口用棉塞塞好。制好的孢子收集器用双层牛皮纸包好,放入灭菌锅内灭菌。
5、灵芝孢子的收集:将灭菌后的孢子收集器放入接种箱,在无菌条件下把处理过的种芝插在收集器不锈钢架上,盖上漏斗。沿漏斗下沿四周放一条纱布,在大培养皿中倒入0.1%升汞溶液,以浸透纱布为度,防止外界杂菌透过缝隙进入漏斗。再将孢子收集器放入恒温箱,温度调至25℃。两天后,灵芝担孢子开始弹射,并落在小培养皿内,可透过玻璃漏斗看到培养皿底部散落的棕色孢子。
6、灵芝孢子的培养:把孢子收集器重新放回接种箱内,在无菌条件下,用接种环粘取少量孢子接种到试管的斜面培养基上,然后将这些试管放入25℃~28℃的恒温箱内,经过7天左右,孢子会萌发成菌丝。选择孢子萌发早、菌丝长势旺盛的菌落,将菌丝转接到新的试管中,再经7天培养,菌丝会发满全管,即得灵芝母种。
灵芝孢子油正宗做法
1、将灵芝孢子粉加入水,明胶等少量黏合剂,混合均匀,使之黏结成型,并使之自然干燥。
2、将干燥成型的灵芝孢子粉装入萃取器中,从底部通入COz气体,控制相应的温度、压力和萃取时间。
3、从萃取器上部流出含有灵芝孢子萃取物的CO,进入减压分离器,灵芝孢子油从减压分离器底部放出,CO2气从减压分离器的顶部流出。
4、将灵芝孢子油中的水及胶状物以高速离心的方式分离去除,获得高纯度灵芝孢子油。
5、将灵芝孢子油进行检测,三萜酸含量超过30%。灵芝孢子油静置一段时间后会有浅白色絮状晶体析出。
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想让灵芝孢子粉好,关键在于灵芝三萜含量是高是低。因为据现代医学研究证实:灵芝三萜是灵芝孢子粉主要的核心成分。也就是说,如果该产品其中的灵芝三萜含量低,那么效果是不好的。因此,建议广大消费者在购买灵芝孢子粉的时候,一定要选择芝素堂灵芝孢子粉这种灵芝三萜含量特别高的产品,服用效果更佳。