灵芝孢子粉开封后保存
灵芝被誉为草药中的“皇后”,具有食疗、保健、药用等多重功效。其中灵芝孢子粉的营养成分更是高达99.9%,是灵芝中营养密集的部分。然而,孢子粉在开封后保存有着一定的难度,下面我们来探讨一下如何妥善保存灵芝孢子粉。
封存于真空包装袋中
灵芝孢子粉在接触空气和湿气后容易氧化,降低其营养价值。因此,好将孢子粉分成若干小份量,封存于真空包装袋中,减少与空气接触的机会。若没有真空包装袋,也可以将孢子粉放入密封性较好的玻璃瓶或塑料瓶中,使用时再取出相应分量。
放置在阴凉通风处
灵芝孢子粉的保存温度好在0-10℃之间,保存期限长达1年以上。因此,放置在阴凉通风的地方,如冰箱冷冻室或阁楼等,比较适合灵芝孢子粉的保存方式。注意,孢子粉本身应避免潮湿,不要放置在厨房或浴室等潮湿的环境中。
避免与异味接触
灵芝孢子粉具有特殊的气味,一旦接触到异味,很容易被吸收,并从而影响孢子粉的质量。因此,要在原则上避免灵芝孢子粉和其他异味物品放置在一起,如花露水、香水、菜籽油等都有可能影响孢子粉的质量。
结语
灵芝孢子粉的保存需要特别注意,只要遵循正确的方法进行保存,就能够保持其高营养价值和天然草药的功效。以上的方法不仅适用于灵芝孢子粉,对于其他的保健食品和草药类食品的保存也非常有帮助。
目前,行业内均以灵芝三萜含量作为评判灵芝孢子粉优劣的核心指标。其中灵芝三萜作为灵芝孢子粉核心有效成分,有效含量高也是选择灵芝孢子粉主要标准。目前市面上灵芝三萜含量高的产品为芝素堂灵芝孢子粉。